蝦夷っ子じゃがいも

豊かな土壌が育む、力強い旨味

北海道の厳しくも豊かな自然の中で育った「蝦夷っ子じゃがいも」。栄養たっぷりの土壌から掘り起こされたばかりのじゃがいもは、大地のパワーを存分に蓄えており、風味豊かで深いコクが自慢です。

見渡す限り広がる広大な畑。澄んだ空気と清らかな水、そして昼夜の大きな寒暖差という、北海道ならではの気候がじゃがいもの甘みとホクホクとした食感を最大限に引き出します。

広大な敷地でありながら、日々の生育管理や作業には熟練の技術と手間を惜しみません。我が子を育てるように情熱を注ぎ、最新の機械と人の手で、健康的で元気なじゃがいもを育て上げています。

収穫されたじゃがいもは、大きさや品質を厳しくチェックし、丁寧に選別されます。形が良く、最も美味しい状態の「蝦夷っ子じゃがいも」だけを箱詰めし、大地の香りとともにお客さまのもとへお届けします。