蝦夷っ子とうもろこし

20年以上の歳月をかけて培ってきた栽培経験と、独自の高い技術を用いて育てています。ただ育てるだけでなく、一本一本の状態を見極めながら、最高品質のとうもろこしを生み出すための努力を日々重ねています。

私たちが目指したのは、ひとくち食べたら忘れられない圧倒的な「甘さ」と、粒が美しく揃った「見た目」の美しさ。北の大地の恵みをたっぷりと吸い上げ、ぎゅっと凝縮された濃厚なコクと抜群の果汁感をお楽しみいただけます。

機械に頼らず、すべてのとうもろこしを1本ずつ丁寧に人の手で収穫しています。最も美味しい“食べ頃”のタイミングを職人の目で確実に見極めることで、傷をつけず、最高品質の状態で畑から収穫することができます。

とうもろこしは鮮度が命。そのため、収穫してから発送まで「5時間以内」に出荷できる新鮮なものだけを厳選して使用しています。もぎたての瑞々しさと抜群の甘みをそのまま閉じ込め、産地直送で食卓へお届けします。